2010-01-31 やべぇ 家の中にある食材を消費すべく、カレーにした。 なぜなら、にょーんと芽がのびてるジャガイモがあるから。 ニンニクを炒めて、豚肉とニンジン、じゃがいも、玉ねぎを炒めて、その中にホールトマトを入れる。今回はバジルペーストを入れる。 てか、これだけでいいんですけどね。このカレーは市販のカレールーをそんなにいれなくても美味しくなる。 酸味があって、超うまい。やばいっす。